【移住生活】産直市場で恒例のお買い物。栄養満点の野菜をGET!

さてさて、いつもの産直市場でのお買い物。

もう夏がやってきているので、夏野菜が勢ぞろいでした。

 

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トマト、モロヘイヤ、ししとう、ニンニクです。

 

モロヘイヤは去年初めて買ってからそのおいしさにハマりました。

スーパーとかではあんまり見たことなかったのでそれまでは食べたことなかったんですが。

夏野菜のオクラと梅肉、鰹節、ポン酢かダシ醤油で和えて食べたらとっても美味しかったんです。

栄養価が高いってのも夏バテ防止によさそうです。

 

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早速トマトと大葉と一緒にゆでたモロヘイヤを、

すだちポン酢で和えて冷蔵庫で冷やしたサラダを作って食べました。

さっぱりしてて夏にオススメです。

 

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ししとうは結構量が入ってて110円。安いと思う。

 

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ごま油でフライパンで焼いて焦げ目がついたら、お醤油、少しの砂糖、ごま油を混ぜたものをかけ、

そこへ鰹節を投入して軽く炒ったもの。最後にすりごまをふりかけて。

これまた暑い夏にビールと合います!

 

それからいつも買ってるニンニク。

この量で200円って、国産でありながら、めちゃくちゃ安い!

 

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きゅうりもしっかりしたものなのに60円。

 

ナスも立派でハリがある。

 

ピーマンもふにゃっとしてる貧弱なものでなくってとっても肉厚でハリがあるもの、

7個入ってて100円は安いなぁ~。

 

新鮮なのに安い夏野菜をGETできました。本当にありがたいです。

 

 

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