【北海道大沼】美味しい牛乳が自慢の山川牧場のソフトクリーム
もし函館に来て、函館市内観光を満喫し終わったなら、
足をのばすことオススメするところ、大沼。
大沼国定公園が有名なエリアで、
函館駅からだと約30km圏内、車だと約40分のエリアです。
この記事で紹介する「山川牧場」は、
函館駅前から車で約40分弱、大沼国定公園からであれば車で約5分くらいの場所にあります。
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美味しい牛乳が自慢の牧場
「山川牧場自然牛乳」っていうだけあって、
美味しい牛乳が楽しめます。
創業以来、本当に美味しく栄養のある安全な牛乳を求めて、牛の餌である厳選された良質な牧草を確保するために、土から有機農法で取り組みました。山川牧場が作る乳製品の美味しさの秘訣は、健康なホルスタイン種と道南では初めて導入されたジャージー種、この2種類の牛からとれる新鮮な生乳をブレンド。商品のすべてはこれらの原料で作られております。そして、自然の美味しさを消費者の皆様に味わっていただくために「自然のままで、本物の牛乳」にとことんこだわった牛乳作りを行っています。
(山川牧場HPより引用)
駐車場からは牛舎が見えるんです
駐車場や、お店のすぐそばに、「搾乳牛舎」があって、
ウシがいっぱいいます。
これがジャージー牛っていう種類の牛なのか、茶色っぽい牛です。
※病気持ち込み防止の為、牛舎に勝手に入るのは厳禁です。
お店を覗いてみましょう
この建物の一画に、
ソフトクリームや牛乳を販売しているブースが。
何と言ってもソフトクリームが大人気だとの噂なので、
迷わずオーダー(^O^)/
じゃーん!バニラ味とコーヒー味です。
両方美味しいけど、
牛乳の美味しさがダイレクトに伝わるのはバニラかな。
牛乳の味が濃いのに、後味サッパリ!重くなーい。
こりゃ美味しい(*^_^*)
せっかくだから、牛乳三昧すべく、
コーヒー牛乳と飲むヨーグルト、ミルク餅っていうおやつも。
この飲むヨーグルト、安定剤や香料は不使用。
飲んでみると、よく売ってるものより凄くドロっと濃厚!
かなり美味しいです(≧∇≦)
スーパーに売ってたらしょっちゅう買っちゃうよ、私。
他にもこんなブースがあって、
「ローストビーフサンド」とか売ってました。
牧場っていうから広大な敷地をイメージしてたんですが、
お店自体は小さいので、道沿いにあるから迷ったりすることはないんですけど、通り過ぎないように注意かなぁ〜。
函館ナンバーの車が続々と来てましたよ。
大宮ナンバー(埼玉)もあったり。
結構有名なんだと思います。
函館に行った際は、是非立ち寄ってみるといいですよ(^O^)
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函館、満喫してますね!
北海道行くと・・・ホーント美味しくていっぱい食べちゃいますよね(^q^)
うちは、北海道と言ってもここ数年は毎回ほぼ札幌市街がメインなんです(^^;)
nanaさんの記事、楽しくみています(*^^*)
記事楽しんでいただいてありがとうございます(^O^)
朝函館を出発し、礼文島、利尻島に向かっています。
礼文島の高山植物がシーズンに入っているそうなので、それがお目当です。
間に合えば嬉しいんですが。
なので函館観光はまた帰りの楽しみにとっておきます。
ゆなさんご夫婦は札幌お気に入りなんですね!
札幌に立ち寄った際には、是非いろいろ教えてください(o^^o)